Les barbecues électriques sont maintenant utilisés à grande échelle car ils permettent de créer des barbecues et des grillades même dans des conditions qui normalement ne le permettraient pas, à la fois par manque d’espace et par d’autres facteurs tels que la météo. En effet, si vous habitez en copropriété ou dans une maison sans jardin, il se peut que vous ressentiez le besoin d’un succulent barbecue et que vous ne puissiez pas le satisfaire, même chose si, le jour où vous avez prévu un gigantesque barbecue, celui-ci démarre Il pleut des cordes. Mais avec les barbecues électrique ce type de problème est déjà résolu dès le départ : étant électrique, ce gril ne nécessite pas l’utilisation de charbon de bois ou de gaz, et bien qu’il soit moins puissant, il est beaucoup plus petit et facilement transportable, même s’il ne donnera évidemment jamais les mêmes performances qu’un vrai barbecue.
Grâce à ces caractéristiques, les barbecues électrique peut être utilisé de manière optimale comme gril d’intérieur, d’autant plus qu’il dégage peu de fumée et peu d’odeurs du fait de l’absence de combustibles et que les versions dites de table , c’est-à-dire des petits grils de dimensions réduites et économiques qui peut être facilement placé sur la table de votre maison.
Les 6 Meilleurs barbecues électrique : comparatif 2024
C’est l’appareil idéal pour ceux qui vivent dans un immeuble sans terrasse ou dans une maison sans jardin. Et même en cas de mauvais temps, avec les barbecues électrique vous pourrez vivre la journée que vous avez prévue. En fait, vous pouvez également l’utiliser à l’intérieur.
Le gril portable n’est généralement pas très grand, il possède un compartiment amovible en aluminium, acier ou plastique à remplir d’eau. De cette façon, la graisse qui se dissout des aliments par percolation se retrouve dans l’eau et ne libère pas de fumées et d’odeurs excessives.
Ci-dessous nous vous présentons les 6 meilleurs barbecues électriques :
1. Weber Q2400 Barbecue Électrique
Il s’agit d’un gril électrique de 2200 watts livré avec un câble de mise à la terre de 180 cm. Parfaitement sécurisée pour une utilisation en intérieur comme en extérieur, elle offre une table de cuisson d’un peu plus de 0,2 m2 (54 x 39 cm) grâce à la puissante résistance chauffante. Les surfaces de cuisson sont en fonte émaillée et le corps du gril est en fonte d’aluminium, tout comme le couvercle.
Pour garder le contrôle, il y a plusieurs réglages de thermostat et aucune cendre salissante à nettoyer. Le barbecue est fourni entièrement assemblé et prêt à l’emploi. Léger et peu encombrant, le barbecue est particulièrement adapté pour un balcon ou un petit jardin.
Spécifications du produit :
- Taille: 66 x 49 x 62 centimètres
- Poids : 14 Kilogrammes
- Matière : Aluminium, Fonte
- Puissance : 2.2 Kilowatts
2. Weber Q1400 Barbecue électrique Gris foncé
Le barbecue a un élément chauffant de 1560 watts et est fourni avec un câble de mise à la terre de 180 cm. Il est parfaitement sûr à utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur et offre une plaque de cuisson de 1440 cm² (43 x 32 cm) grâce à la puissante résistance chauffante.
Les surfaces de cuisson (2 grilles fournies) sont en fonte émaillée et le corps du gril est en fonte d’aluminium, tout comme le couvercle qui garde la chaleur à l’intérieur. Il y a aussi un bac pour récupérer les graisses. Quant au contrôle, il existe plusieurs réglages de thermostat. Le barbecue est fourni entièrement assemblé et prêt à l’emploi.
Léger et peu encombrant, ce barbecue est particulièrement adapté à ceux qui vivent en appartement et ne possèdent pas de jardin. Ce modèle peut être facilement déplacé grâce à sa grande poignée isolante thermique.
Spécifications du produit :
- Taille: 104 x 60 x 121 centimètres
- Poids : 1000 Grammes
- Matière : Aluminium
- Puissance : 2200 Watts
3. Steba VG350 Big Barbecue Électrique XXL
Il est conçu avec une plaque massive, ovale, revêtue d’un revêtement antiadhésif, de 44 x 39 cm. Sa puissance est égale à 2200 watts. Le bac d’égouttage intégré réduit la formation de fumée et permet une cuisson faible en gras.
Entièrement démontable, ce barbecue est facile à nettoyer. La cloche sert de grillage si elle est suspendue ou pour griller rapidement de gros plats si elle est posée dessus (même des poulets entiers). Le socle amovible vous permet d’utiliser l’appareil également comme barbecue de table.
Spécifications du produit :
- Taille : 107 x 57 x 67 centimètres
- Poids :10.5 Kilogrammes
- Puissance : 2200 Watts
4. De’Longhi BQ80 Barbecue électrique avec grille
Ce barbecue dispose d’une grande surface de cuisson (41 × 28 cm), avec une grille 100% inox. Garantit une résistance maximale à l’abrasion et aux rayures. La surface de cuisson ne peut également être utilisée que partiellement, permettant ainsi des économies d’énergie considérables : en effet, vous pouvez choisir entre 3 niveaux de puissance, égaux à 1000/1450/2450 W.
Le double gril rotatif breveté vous permet de retourner facilement même les aliments les plus délicats sans les abîmer. La hauteur du gril est réglable, pour choisir la température et la distance idéales pour chaque type d’aliment.
Spécifications du produit :
- Taille : 40 x 61.5 x 13 centimètres
- Poids : 5.36 Kilogrammes
- Puissance : 2450 Watts
- Voltage : 230 Volts
5. Barbecue électrique Tefal
La table barbecue combine 3 fonctions en un seul appareil. Il peut griller, rôtir / cuire directement et possède une fonction de fumage exclusive qui peut également être obtenue dans le Barbecue électrique. Il dispose d’un régulateur de température à 6 niveaux avec témoin lumineux et d’un thermomètre intégré dans le couvercle pour un contrôle optimal de la température.
Le nettoyage est facile : la cuve, le couvercle (tous deux en acier émaillé) et la grille en acier passent au lave-vaisselle. Le bac d’égouttage pratique en aluminium absorbe les jus qui s’écoulent. Le forfait barbecue comprend : un fumoir et un échantillon de copeaux de bois (pour 3 applications) pour fumer également dans le barbecue électrique, un livre de recettes et un réflecteur de chaleur pour une circulation optimale de la chaleur.
Spécifications du produit :
- Taille : 50 x 50 x 29 centimètres
- Poids : 9.56 Kilogrammes
- Puissance : 2300 Watts
6. Barbecue-grill électrique Severin PG 1511
Le barbecue électrique De couleur noire a une puissance de 2300 W et est équipé d’une plaque de cuisson de 851 cm2. Conçu avec une grille chromée, une grille amovible et une résistance, il est équipé d’un micro-interrupteur de sécurité.
Les éléments chauffants s’éteignent automatiquement en cas de retrait. Le réservoir d’eau assure moins de fumée et moins d’odeurs, et est amovible pour un nettoyage facile. De plus, le corps est en matière synthétique résistante à la chaleur. L’appareil est destiné à l’extérieur et à l’intérieur et permet donc de préparer des barbecues toute l’année.
Spécifications du produit :
- Taille : 48.2 x 43.4 x 10.3 centimètres
- Poids : 1.9 Kilogrammes
- Puissance : 2300 Watts
Comment choisir les barbecues électrique ? Guide d’achat
Les barbecues électrique devient rapidement l’alternative saine et propre aux barbecues au gaz et au propane. Ce type de gril est extrêmement polyvalent et peut généralement être utilisé à l’intérieur comme à l’extérieur. Cela signifie que vous pouvez faire votre propre barbecue électrique dans toutes les conditions météorologiques, toute l’année. Certains modèles ont des béquilles et des roues amovibles pour un transport facile.
Les grils électriques ne nécessitent qu’une seule prise pour se brancher, placez simplement les aliments sur les grils et laissez l’appareil faire le reste. De nombreux appareils ont des indicateurs de température, et certains ont même des commandes de chaleur réglables. Après la cuisson, vous pouvez souvent retirer les assiettes car elles sont faciles à nettoyer et certaines vont au lave-vaisselle.
Caractéristiques du barbecues électrique ?
Si vous n’avez pas la possibilité de griller avec un barbecue bois et charbon de bois et que vous ne disposez même pas de grands espaces extérieurs, un barbecue électrique d’extérieur peut répondre à vos besoins. Voici ce qu’il faut considérer avant de définir quel barbecue électrique choisir.
Dimensions : La taille de la table de cuisson est une caractéristique importante. Choisissez un grand barbecue électrique pour satisfaire toute votre famille.
Il existe des appareils de toutes tailles sur le marché, mais plus l’encombrement est important, plus la consommation d’électricité est importante. Il est bon d’avoir un avis précis : pour cette raison il est conseillé de lire les avis que l’on trouve souvent sur internet ou dans des blogs dédiés. Cependant, un appareil électrique puissant est capable de cuire les plats plus tôt.
Où pouvez-vous l’utiliser : Certains grils sont conçus pour une utilisation en intérieur, d’autres pour une utilisation en extérieur et d’autres encore pour une utilisation en intérieur et en extérieur. Comme ils ne produisent pas de fumée ou d’odeurs, ils sont également sans danger pour une utilisation en intérieur. Certains modèles sont équipés d’un support amovible et de roues et sont pratiques à utiliser sur le balcon de la maison.
Nettoyage : C’est pénible de devoir passer des heures à nettoyer le gril après la cuisson. Par conséquent, recherchez le meilleur modèle électrique avec des plaques de gril amovibles en acier inoxydable ou antiadhésives. S’ils peuvent être mis au lave-vaisselle, c’est encore mieux.
Polyvalence : Certains modèles avec plaques électriques feront bien plus que le grill ! Ils sont capables de cuire des œufs et certains feront même des sandwichs. Certains appareils peuvent être pliés pour avoir une plus grande surface de cuisson, tandis que d’autres ont un gril rotatif pour des types particuliers de cuisson lente.
Plaques de gril : Si les plaques du gril sont antiadhésives, les aliments ne colleront pas. Cela signifie que vous pouvez cuisiner sainement avec peu de graisse ou d’huile. Recherchez également un matériau qui ne se corrode pas. Un revêtement en céramique est toujours une bonne option.
Bac à graisse : Un bac de bonne taille permet de récupérer la graisse qui s’échappe des aliments. Il est préférable que le plateau passe au lave-vaisselle. Un modèle économique de type électrique peut ne pas avoir de lèchefrite : vous devrez placer des bacs de récupération à proximité des becs d’où s’égoutte la graisse.
Contrôle de la température : Les meilleurs barbecues électrique d’intérieur ont une température réglable. Pour commencer, c’est une grande aide pour prévenir la sous-cuisson ou la sur cuisson des aliments. De cette façon, vous pouvez régler précisément le niveau de chaleur souhaité et l’atteindre en quelques minutes.
Couverture : Les grilles internes sont généralement équipées d’un couvercle. Cependant, il existe aussi des modèles de barbecue électrique avec couvercle extérieur. Un couvercle est idéal pour garder la fumée et la chaleur à l’intérieur du gril. En faisant cela, la viande reste humide et l’odeur n’envahit pas votre maison. Certains grils ont un couvercle en métal, bien que la plupart des utilisateurs préfèrent un couvercle en verre pour pouvoir surveiller les aliments pendant la cuisson.
Interrupteur : Les anciens modèles de grils électriques n’ont généralement pas de contacteur d’allumage. L’utilisateur doit brancher ou débrancher pour allumer ou éteindre le gril électrique. Cependant, il est préférable d’acheter un appareil électrique avec un interrupteur d’alimentation, qui permet d’éteindre le gril sans le débrancher. Cela évite d’oublier de le débrancher à chaque fois que vous le débranchez.
Pieds antidérapants : Ils sont d’une grande aide si vous avez une surface glissante. Vous n’avez pas à vous soucier des aliments qui glissent et glissent lorsque vous utilisez le gril, en particulier dans le cas d’un grand barbecue électrique.
Avantages d’avoir le meilleur barbecue électrique
Si vous n’avez jamais eu de barbecue électrique auparavant, voici les principaux avantages auxquels vous pouvez vous attendre.
Économie : Le gaz peut être un combustible coûteux à utiliser pour cuisiner. Le prix ne cesse d’augmenter, de plus vous devez tenir compte du coût d’aller à la quincaillerie ou à la station-service pour acheter un nouveau réservoir lorsque le vôtre est épuisé. Griller à l’électricité coûte une fraction du prix et si l’électricité provient de sources renouvelables, c’est aussi l’option verte.
Sécurité : Lors de la cuisson sur un barbecue électrique, il n’y a pas de flamme nue et il n’y a pas de produits de combustion qui pourraient causer des problèmes – la cuisson est sans fumée. En conséquence, le gril peut être utilisé aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Commodité : Les barbecues électriques gagnent clairement en termes de confort. Lorsque vous les achetez, ils sont immédiatement prêts à l’emploi et ne sont pas du tout difficiles à gérer. Ils sont compacts et ne prennent généralement pas beaucoup de place dans la cuisine. Ils coûtent certainement moins cher que les autres types de barbecues et ont le meilleur rapport qualité-prix. Vous pouvez également trouver les articles les moins chers dans les canaux de vente en ligne.
Vous n’avez pas besoin de préparations spéciales et il n’y a aucun problème pour les allumer, il suffit d’appuyer sur un interrupteur et de les laisser fonctionner d’eux-mêmes. Les grilles de cuisson peuvent souvent être placées au lave-vaisselle. La graisse est capturée dans un bac d’égouttage qui peut également passer au lave-vaisselle. Par la suite, il n’y a plus de cendres à jeter. Si le gril a un contrôle de température réglable, cela vous donne beaucoup plus de contrôle sur le processus de cuisson.
Utilisation : Parfois, il existe des restrictions sur les endroits où les appareils de cuisson à flamme nue peuvent être utilisés. Cela signifie que l’utilisation de barbecues à gaz et à charbon peut être interdite par le règlement de copropriété. Ce ne sera pas un problème avec un barbecue électrique professionnel ou pour un usage domestique. Ils présentent un risque d’incendie beaucoup plus faible, ce qui en fait un choix sûr, ils sont donc moins susceptibles de vous essouffler.
Est-il sain de cuisiner avec les barbecues électrique ?
Les barbecues électrique sont une façon saine de cuisiner. Ils ont souvent une surface de cuisson inclinée pour recueillir la graisse ou la déposer dans un bac avec de l’eau, ainsi de nombreuses huiles et graisses provenant notamment de la viande seront déversées. Cela réduit la teneur en matières grasses des aliments et est sain pour votre cœur. Cela aide également si vous essayez de perdre du poids. De plus, comme les plaques chauffantes d’un barbecue électrique sont souvent antiadhésives, il n’est pas nécessaire d’ajouter de la graisse et de l’huile lors de la cuisson.